第242章 大老板和二老板
十二月二十四日。
丙寅年，虎属。
宜打扫、开业、签订合同、上梁，忌结婚、祈福。
这一天是平安夜，接着就是圣诞节。
香江冬季的气温比较反复，冷锋过境时气温急降，早晚可以降至10度以下，白天也可能回升到20多度。
一件轻薄的羊毛衫或毛衣搭配外套成了很多市民的选择。
趁着接连两天的节日，李长江和孙文光的主打鱼丸的食肆开张了。
彭文山和常满去捧场，送了一对花篮。
店铺不大，坐落在鸭寮街的中心位置，周围全是开门做生意的，客流量不是问题。
两边摆放着十几张桌椅，旁边的墙上有餐品介绍的图样和价格。
过道很窄，勉强能容两人通过，后面是柜台，再往后是后厨间，孙文光带着铁木真正在里面忙活。
阿波和仇杰负责招待客人，一个小女孩躲在柜台里自己玩耍。
虽然经历过一段感情波折，但铁木真这人嘴硬心软，确实很爱阿波，两人已经和好如初了。
他得知大佬孙文光凭技术出资，当了二老板要经营自己的店铺，干脆从电器行辞职过来帮忙。
他和女友、仇杰算是店铺的伙计了。
而大老板李长江则是投资人，租店铺、装修、买物件、拿执照，全是他搞定的。
此时正陪着彭文山和常满说话。
“姐夫，你尝尝。”
妹钉端着两碗鱼丸放到了桌子上，一脸期待地说道。
量不多，七八个的样子，皮薄均匀，色泽洁白晶亮。
彭文山拿了一双筷子递给常满，自己用牙签扎着吃，呦，味道很不错。
鲜、弹、香在口中翻滚，让人欲罢不能。
“没想到孙老板的手艺这么出色。”
“是啊，文山，真好吃。”
常满吃完了自己的那一碗还不够，把另一碗挪到身前继续吃。
彭文山才不会跟她抢，顺势扔了牙签，“长江，你出钱他出力，赚了钱你们是怎么分的？”
李长江穿了一身崭新的西装，头发刚刚理过，显得精神十足。
他笑着说道：“五五分账。”
妹钉在一旁插嘴，“我们平时不在店里，生意全靠孙大哥操持，一人一半很合理的。”
这是人家的生意，自己觉得合适最重要，这样才能长久。
孙文光脑子活，遭遇过社会的毒打，不怕他隐瞒账目私下吞钱。
彭文山这么想着，嘴里却问，“那你们两个干什么，搞个店铺不看着，放心吗？”
李长江瞥了一眼仇杰笑道：“我主要的目的是帮他一把，让他有个落脚的地方，算是全了跟范叔的情义。”
“就你讲义气。”
妹钉推了李长江一下，“姐夫，我们不再店铺待着，当然是想抱大腿咯。”
她看着常满咯咯笑。
常满伸出手指戳了戳妹钉的额头，宠溺地说道：“不过先说好了，北边的生意长江自己去就行，你可得老实待在我身边。”
她解释了一句，“那边的生意需要有人看着，我想让长江去，前面先跟着跑腿，等熟悉以后让他自己负责一摊。”
“原来你们早就商量好了。”
彭文山这才知道常满的打算，对这个决定他不置可否。
常满已经不是两年前刚来港岛的样子了，论生意这块，制衣厂、服装店，再加上一个贸易公司，隐隐有往女强人的方向发展。
“姐夫，阿满姐说还得你答应才行。”
妹钉撒娇央求。
“我又不懂做生意，听你姐的就好。”
彭文山想了想，看向李长江说道：“你的身份问题需要解决一下，抽时间到西九龙总部找我，我安排人帮你改身份。”
李长江的身份有问题，当初还是老妈陈秀兰在观塘警署办理的，简简单单的两张薄纸，根本经不起调查。
他在北边是有案底的人，不处理好首尾，真怕他有去无回。
“知道了。”
李长江爽快答应，原本内心的不安顷刻间消散。
“喂，边个是老板？”
一个嚣张的声音叫嚷了起来。
李长江扭头看了看，起身走到一桌食客身前。
“你就是老板？”
染着黄毛的小青年叼着牙签，撇嘴轻哼，“祝你开业大吉，财源广进，呐，你看到了。”
他指了指坐在身边的人说道：“我这几个兄弟最近手头有点紧，想从你这里借点钱，不多，每月三千，怎么样？”
李长江摇头，“你想勒索我。”
“呵，大家心知肚明了。”
黄毛挺了挺胸膛，叫嚣道：“你出钱买平安，我出力保你平安，有买有卖就是生意，只要你交钱，这条街没人敢动你。”
“没错，洪哥很威的，以后有人敢欺负你，直接报洪哥的名字，保证没人惹你。”
旁边的小弟帮衬着说道。
“就你们几个？”
李长江打量着对方细胳膊细腿的身体，有点不太相信。
“当然不是，我兄弟多着呢，他们去其他店铺谈生意了，一会就来。”
黄毛感觉被人小瞧，赶紧亮出肌肉。
“如果我不交呢？”李长江笑了一下。
这家伙当过兵，偷渡到港岛之后跟着范兆铭开过赌档，什么样的人都接触过，根本没把眼前的烂仔放眼里。
“不给面子，那就不要怪我们找麻烦哦。”黄毛脸色阴沉下来。
“那倒不是。”
李长江笑道：“主要是大哥你要的太多了，小本生意撑不下去，租金、水电、人工很贵的。”
孙文光听到动静从后厨里跑出来，“是呀，大哥，生意刚开张，连本钱都没赚回来呢。”
黄毛表情迟疑，看向身后的小弟们。
彭文山坐在椅子上，一看到他这个举动，就知道对方才出来混，估计连正经的社团都没加入过，是真正底层想出头的烂仔。
不知道在哪里见过社团大哥收保护费，觉得很威风，就召集小伙伴跟着学，也想过一过大哥的瘾。
小弟们点头。
黄毛哼了一声，“那你们想出多少？”
“八百？”孙文光试探道。
小弟们低头心算，一家店铺八百，这条街四五十家店铺，那每个月不是有三四万？
有人算不过来，还抢了阿波手里的纸和笔验算了一下。
没错，发达了。
“咳。”
黄毛仰着头，神色倨傲，“拿钱吧。”
孙文光跑去柜台，有零有整的凑了八百块交给黄毛，这才把人打发走。
“不好意思，各位，现在没事了。”
孙文光朝着食客说了一句，接着跑回后厨忙活去了。
食客们习以为常，没人抱怨。
妹钉等李长江坐下才说道：“太便宜他们了。”
“没办法。”
李长江摊摊手，“今天刚开业，和气生财咯，跟这种人计较除了影响生意，没有半点好处，就算报警也没用。”
他感觉这话有歧义，赶紧补充道：“当然，姐夫除外。”
“别。”
彭文山笑眯眯地说道：“不用给我戴高帽，我确实管不了，这种人今天抓一个，明天出来十个，港督都没办法。”
“行了，鱼丸吃了，戏也看了，我得回去了。”
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丙寅年，虎属。
宜打扫、开业、签订合同、上梁，忌结婚、祈福。
这一天是平安夜，接着就是圣诞节。
香江冬季的气温比较反复，冷锋过境时气温急降，早晚可以降至10度以下，白天也可能回升到20多度。
一件轻薄的羊毛衫或毛衣搭配外套成了很多市民的选择。
趁着接连两天的节日，李长江和孙文光的主打鱼丸的食肆开张了。
彭文山和常满去捧场，送了一对花篮。
店铺不大，坐落在鸭寮街的中心位置，周围全是开门做生意的，客流量不是问题。
两边摆放着十几张桌椅，旁边的墙上有餐品介绍的图样和价格。
过道很窄，勉强能容两人通过，后面是柜台，再往后是后厨间，孙文光带着铁木真正在里面忙活。
阿波和仇杰负责招待客人，一个小女孩躲在柜台里自己玩耍。
虽然经历过一段感情波折，但铁木真这人嘴硬心软，确实很爱阿波，两人已经和好如初了。
他得知大佬孙文光凭技术出资，当了二老板要经营自己的店铺，干脆从电器行辞职过来帮忙。
他和女友、仇杰算是店铺的伙计了。
而大老板李长江则是投资人，租店铺、装修、买物件、拿执照，全是他搞定的。
此时正陪着彭文山和常满说话。
“姐夫，你尝尝。”
妹钉端着两碗鱼丸放到了桌子上，一脸期待地说道。
量不多，七八个的样子，皮薄均匀，色泽洁白晶亮。
彭文山拿了一双筷子递给常满，自己用牙签扎着吃，呦，味道很不错。
鲜、弹、香在口中翻滚，让人欲罢不能。
“没想到孙老板的手艺这么出色。”
“是啊，文山，真好吃。”
常满吃完了自己的那一碗还不够，把另一碗挪到身前继续吃。
彭文山才不会跟她抢，顺势扔了牙签，“长江，你出钱他出力，赚了钱你们是怎么分的？”
李长江穿了一身崭新的西装，头发刚刚理过，显得精神十足。
他笑着说道：“五五分账。”
妹钉在一旁插嘴，“我们平时不在店里，生意全靠孙大哥操持，一人一半很合理的。”
这是人家的生意，自己觉得合适最重要，这样才能长久。
孙文光脑子活，遭遇过社会的毒打，不怕他隐瞒账目私下吞钱。
彭文山这么想着，嘴里却问，“那你们两个干什么，搞个店铺不看着，放心吗？”
李长江瞥了一眼仇杰笑道：“我主要的目的是帮他一把，让他有个落脚的地方，算是全了跟范叔的情义。”
“就你讲义气。”
妹钉推了李长江一下，“姐夫，我们不再店铺待着，当然是想抱大腿咯。”
她看着常满咯咯笑。
常满伸出手指戳了戳妹钉的额头，宠溺地说道：“不过先说好了，北边的生意长江自己去就行，你可得老实待在我身边。”
她解释了一句，“那边的生意需要有人看着，我想让长江去，前面先跟着跑腿，等熟悉以后让他自己负责一摊。”
“原来你们早就商量好了。”
彭文山这才知道常满的打算，对这个决定他不置可否。
常满已经不是两年前刚来港岛的样子了，论生意这块，制衣厂、服装店，再加上一个贸易公司，隐隐有往女强人的方向发展。
“姐夫，阿满姐说还得你答应才行。”
妹钉撒娇央求。
“我又不懂做生意，听你姐的就好。”
彭文山想了想，看向李长江说道：“你的身份问题需要解决一下，抽时间到西九龙总部找我，我安排人帮你改身份。”
李长江的身份有问题，当初还是老妈陈秀兰在观塘警署办理的，简简单单的两张薄纸，根本经不起调查。
他在北边是有案底的人，不处理好首尾，真怕他有去无回。
“知道了。”
李长江爽快答应，原本内心的不安顷刻间消散。
“喂，边个是老板？”
一个嚣张的声音叫嚷了起来。
李长江扭头看了看，起身走到一桌食客身前。
“你就是老板？”
染着黄毛的小青年叼着牙签，撇嘴轻哼，“祝你开业大吉，财源广进，呐，你看到了。”
他指了指坐在身边的人说道：“我这几个兄弟最近手头有点紧，想从你这里借点钱，不多，每月三千，怎么样？”
李长江摇头，“你想勒索我。”
“呵，大家心知肚明了。”
黄毛挺了挺胸膛，叫嚣道：“你出钱买平安，我出力保你平安，有买有卖就是生意，只要你交钱，这条街没人敢动你。”
“没错，洪哥很威的，以后有人敢欺负你，直接报洪哥的名字，保证没人惹你。”
旁边的小弟帮衬着说道。
“就你们几个？”
李长江打量着对方细胳膊细腿的身体，有点不太相信。
“当然不是，我兄弟多着呢，他们去其他店铺谈生意了，一会就来。”
黄毛感觉被人小瞧，赶紧亮出肌肉。
“如果我不交呢？”李长江笑了一下。
这家伙当过兵，偷渡到港岛之后跟着范兆铭开过赌档，什么样的人都接触过，根本没把眼前的烂仔放眼里。
“不给面子，那就不要怪我们找麻烦哦。”黄毛脸色阴沉下来。
“那倒不是。”
李长江笑道：“主要是大哥你要的太多了，小本生意撑不下去，租金、水电、人工很贵的。”
孙文光听到动静从后厨里跑出来，“是呀，大哥，生意刚开张，连本钱都没赚回来呢。”
黄毛表情迟疑，看向身后的小弟们。
彭文山坐在椅子上，一看到他这个举动，就知道对方才出来混，估计连正经的社团都没加入过，是真正底层想出头的烂仔。
不知道在哪里见过社团大哥收保护费，觉得很威风，就召集小伙伴跟着学，也想过一过大哥的瘾。
小弟们点头。
黄毛哼了一声，“那你们想出多少？”
“八百？”孙文光试探道。
小弟们低头心算，一家店铺八百，这条街四五十家店铺，那每个月不是有三四万？
有人算不过来，还抢了阿波手里的纸和笔验算了一下。
没错，发达了。
“咳。”
黄毛仰着头，神色倨傲，“拿钱吧。”
孙文光跑去柜台，有零有整的凑了八百块交给黄毛，这才把人打发走。
“不好意思，各位，现在没事了。”
孙文光朝着食客说了一句，接着跑回后厨忙活去了。
食客们习以为常，没人抱怨。
妹钉等李长江坐下才说道：“太便宜他们了。”
“没办法。”
李长江摊摊手，“今天刚开业，和气生财咯，跟这种人计较除了影响生意，没有半点好处，就算报警也没用。”
他感觉这话有歧义，赶紧补充道：“当然，姐夫除外。”
“别。”
彭文山笑眯眯地说道：“不用给我戴高帽，我确实管不了，这种人今天抓一个，明天出来十个，港督都没办法。”
“行了，鱼丸吃了，戏也看了，我得回去了。”
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